実は、当店、四万十うなぎ株式会社のすぐ近くには、弘法大師(空海)ゆかりの、四国八十八ヶ所、第三十七番札所『岩本寺』があります。
霊験あらたかな四万十町の天然地下水で、創業以来、四十年妥協することなく、徹底した生産管理のもと育てた『四万十うなぎ』を是非、ご賞味ください!
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日~10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年~1年、1尾あたり約200~300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで、徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3~7日かけて、臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて、当社加工所へ運び、ふっくらおいしい四万十うなぎ白焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは、臭みがなく、身が柔らかく、程よく脂がのっています。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。

ご存知!赤塚不二夫の有名漫画『天才バカボン』に登場するキャラクター『ウナギイヌ』の開運キーホルダーです。
もちろん、赤塚不二夫の『フジオ・プロ』公認アイテムです。
今回は、うなぎにちなんで、ご購入いただきましたお客様の運気が、うなぎのぼりとなりますように願いを込めて、こちらの開運キーホルダーをセットでお届けさせていただきます。

解凍後、オーブントースター等で、あぶって、お好みでポン酢や醤油につけてお召し上がりください。
ワサビやしょうがなどの薬味とご一緒にお召し上がりいただくことで、より一層の風味をご堪能いただけます。
また、同梱のタレで煮込んでいただいて蒲焼き風にお召し上がりいただくとこもできます。
お好みに合わせてお召し上がりください。
しっかり育ったうなぎを手早くさばきます
まずは焼きます
蒸して、ふっくらと仕上げます

強火でしっかり焼いて焼いて、うなぎの白焼きの完成です
外はカリっと、中はふっくら、いい感じに脂も落ちて、うなぎ本来のうまみが口の中に広がります
数あるうなぎ料理の中でも、白焼きは、うなぎそのものの味がもっともでる食し方です。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、白焼きでお召し上がりいただける自信があります。
四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
- お申込商品と明らかに異なる場合
- お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合
ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
- お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合
- 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合
| 原材料 |
【四万十うなぎ白焼き】 うなぎ(高知県産) 【蒲焼きのたれ】 しょうゆ(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤 |
| 内容量 |
| 【四万十うなぎ白焼き】1本当たり約110g 【蒲焼きのたれ】100ml |
| 賞味期限 |
| 商品に記載 |
| 保存方法 |
【四万十うなぎ白焼き】冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ】直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。 |
| 製造者 |
四万十うなぎ株式会社 高知県高岡郡四万十町見付896-6 Tel:0880-22-1468 Fax:0880-22-2502 |
霊験あらたかな四万十町の天然地下水で、創業以来、四十年妥協することなく、徹底した生産管理のもと育てた『四万十うなぎ』を是非、ご賞味ください!
その後、半年~1年、1尾あたり約200~300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで、徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3~7日かけて、臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて、当社加工所へ運び、ふっくらおいしい四万十うなぎ白焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは、臭みがなく、身が柔らかく、程よく脂がのっています。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
もちろん、赤塚不二夫の『フジオ・プロ』公認アイテムです。
今回は、うなぎにちなんで、ご購入いただきましたお客様の運気が、うなぎのぼりとなりますように願いを込めて、こちらの開運キーホルダーをセットでお届けさせていただきます。
ワサビやしょうがなどの薬味とご一緒にお召し上がりいただくことで、より一層の風味をご堪能いただけます。
また、同梱のタレで煮込んでいただいて蒲焼き風にお召し上がりいただくとこもできます。
お好みに合わせてお召し上がりください。
強火でしっかり焼いて焼いて、うなぎの白焼きの完成です
外はカリっと、中はふっくら、いい感じに脂も落ちて、うなぎ本来のうまみが口の中に広がります
数あるうなぎ料理の中でも、白焼きは、うなぎそのものの味がもっともでる食し方です。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、白焼きでお召し上がりいただける自信があります。
四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
うなぎ(高知県産)
【蒲焼きのたれ】
しょうゆ(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤
【蒲焼きのたれ】直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
高知県高岡郡四万十町見付896-6 Tel:0880-22-1468 Fax:0880-22-2502